Nấm rơm Ha Co

Sản phẩm nấm rơm hữu cơ là loại nấm rơm được nuôi trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ, không sử dụng hóa chất tổng hợp, thuốc trừ sâu, chất kích thích tăng trưởng hoặc phân bón hóa học trong suốt quá trình sản xuất. Để được công nhận là nấm rơm hữu cơ, sản phẩm phải đáp ứng một số tiêu chí sau: 1. Nguyên liệu trồng nấm Sử dụng rơm rạ sạch (không tồn dư thuốc trừ sâu hoặc hóa chất bảo vệ thực vật). Nếu bổ sung dinh dưỡng cho nấm, chỉ dùng các chế phẩm hữu cơ, như phân ủ vi sinh hoặc các nguồn tự nhiên như trấu, bã mía. 2. Quá trình nuôi trồng Không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng để đẩy nhanh quá trình sinh trưởng của nấm. Duy trì môi trường tự nhiên, không có tồn dư hóa chất độc hại. Kiểm soát sâu bệnh bằng phương pháp sinh học thay vì thuốc trừ sâu hóa học. 3. Thu hoạch và bảo quản Nấm rơm hữu cơ phải được thu hoạch đúng cách, không sử dụng chất bảo quản nhân tạo. Bảo quản theo phương pháp tự nhiên, có thể sử dụng làm lạnh hoặc sấy khô nhưng không dùng hóa chất để kéo dài thời gian bảo quản. 4. Chứng nhận hữu cơ Nấm rơm hữu cơ cần có chứng nhận từ các tổ chức uy tín như: USDA Organic (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) EU Organic (Tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu) JAS Organic (Tiêu chuẩn Nhật Bản) Chứng nhận hữu cơ Việt Nam (PGS, VietGAP hữu cơ,…) Lợi ích của nấm rơm hữu cơ An toàn hơn: Không tồn dư hóa chất độc hại. Bổ dưỡng hơn: Hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên cao hơn do phát triển trong môi trường thuận lợi. Bảo vệ môi trường: Hạn chế ô nhiễm đất, nước và không khí.