Nấm Ngọc Châm Trắng

Nấm Ngọc Châm Trắng (nấm hải sản) trong khoa học được đặt tên là Hypsizigus marmoteus H.E. Bigelow. Nấm hải sản thường mọc kí sinh trên các cây họ lá rộng, chẳng hạn như cây sồi. Đó cũng chính là lí do loài nấm này còn được gọi là nấm sồi.
Nấm Ngọc Châm được nuôi cấy nhân tạo bằng phương pháp sử dụng cây lá rộng làm môi trường nuôi cấy. Đây là phương pháp có nguồn gốc từ Nhật Bản. Loại nấm này lần đầu tiên bán ngoài thị trường đã được người tiêu dùng lựa chọn mua rất nhiều do giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon của nó.
Tại nước ta, nấm Ngọc Châm được nuối cấy và thu hoạch hoàn toàn trong một quy trình khép kín, được kiểm soát nghiệm ngặt. Những sản phẩm tới tay người tiêu dùng là sản phẩm tươi ngon, bổ dưỡng nhất, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Điều kiện bảo quản: Ngăn mát nhiệt độ từ 5 tới 10 độ.

Công dụng: Nấm ngọc châm tăng khả năng đề kháng, hệ miễn dịch.
Ngăn ngừa một số tác nhân gây các bệnh tim mạch.
Điều trị, ngăn chặn các bệnh sốt, cảm cúm thông thường.
Điều trị các bệnh nhiễm trùng.
Nâng cao trí não.
Giảm nguy cơ lão hóa.
Tăng cường năng lượng cho cơ thể.
Kích thích hệ tiêu hóa phát triển tốt.
Kiểm soát cân nặng, tránh thừa cân, béo phì.
Giúp tăng thị lực, sáng mắt..